Leuke weetjes over groente en fruit

Weetjes over groente en fruit

Groenten en fruit zijn er beide in allerlei vormen, maten en kleuren. We kunnen allemaal ontzettend veel soorten fruit opnoemen die we wel eens gezien of zelfs gegeten hebben. In sommige landen bestaan er zelfs soorten fruit die wij hier in Nederland helemaal niet kennen en nog nooit gezien hebben. Ook hier in Nederland eten we bepaalde groenten die ze in het buitenland eigenlijk helemaal niet kennen.

Groenten en fruit bestaan dus overal. Maar welke soorten we eten en hoe deze smaken zijn allemaal weer anders. Elk stukje fruit heeft weer verschillende soorten vitaminen en andere stoffen die ons lichaam nodig heeft. Hieronder hebben we dan ook een lijst met leuke weetjes over verschillende soorten groenten en fruit.

• De hippe boerenkool:

Boerenkool is een hele verstandige groente om te eten. Waarom? In boerenkool zit namelijk heel veel vitamine C, nog meer dan in een sinaasappel! Een hele gezonde groente, dus zet die stamppot maar op tafel deze winter!

• Een bom van vitamine C:

Vitamine C is ontzettend belangrijk voor ons immuunsysteem. Het helpt namelijk tegen hart- en vaatziekten en helpt het je lichaam bij genezing van wonden. Wil je meer vitamine C toevoegen aan je menu, voeg dan paprika toe. Paprika is een regelrechte vitamine C bom. Maak je dus pasta of een roerbak gerecht, voeg paprika toe voor extra vitamine C.

• Een ultieme waterbron:

Wist je dat een komkommer voor 96% uit water bestaat? Het is de meest waterrijke voedselsoort die er bestaat. Komkommer eten is dus heel goed voor je. Nog een leuk feitje: katten zijn als de dood voor komkommers.

• Fruit dat drijft:

Nog een heel bijzonder fruitfeitje: als je een ongepelde sinaasappel in het water gooit, dan blijft deze drijven. Maar als je een gepelde in het water gooit, zinkt deze. Gek hé?

• Vezelrijk fruit:

Mocht je van plan zijn meer vezels te willen eten, dan kun je het beste blauwe bessen toevoegen aan je dieet. Blauwe bessen hebben de meeste vezels per 100 gram, maar liefst 8 gram. Ter vergelijking: een appel bevat 2 gram vezels per 100 gram.

• Zoetzuur fruit:

Citroenen zijn heel erg zuur, proef maar! Maar wist je dat citroenen een stuk meer suiker bevatten dan bijvoorbeeld aardbeien? Terwijl aardbeien heel zoet van smaak zijn en citroenen heel zuur. Wij snappen het ook niet meer.

Ook leuk: 20 weetjes over appels.